(( إلهي خذ بيدي من الضلال الى الهدى ))
تم بحمد الله افتتاح منتدى ( إللهي خذ بيدي من الضلال الى الهدى ) بإداره امل الحياه .
(( إلهي خذ بيدي من الضلال الى الهدى ))
تم بحمد الله افتتاح منتدى ( إللهي خذ بيدي من الضلال الى الهدى ) بإداره امل الحياه .
(( إلهي خذ بيدي من الضلال الى الهدى ))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

(( إلهي خذ بيدي من الضلال الى الهدى ))

(( يدا بيد نبني المنتدى ))
 
الرئيسيةالبوابهأحدث الصورالتسجيلدخول
 
           


بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الفتاه للي فقدة بصرها ليلة زواجها
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالسبت يناير 30, 2010 10:56 am من طرف امــــــل الحيــــاه

» مختصر سيرة الرسول صلى الله عليه وسلم - للأطفال
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالجمعة يناير 29, 2010 11:24 am من طرف كبرياء مسلمه

» قصص بصور للاطفال
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالجمعة يناير 29, 2010 11:18 am من طرف كبرياء مسلمه

» النفس البشرية بين الفلسفة والقرآن الكريم "
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالجمعة يناير 29, 2010 10:12 am من طرف امــــــل الحيــــاه

» حول الألم إلى أمل "
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالجمعة يناير 29, 2010 10:04 am من طرف امــــــل الحيــــاه

» كن ثريا بأخلاقك فمن لايعرفك يجهلك!
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالجمعة يناير 29, 2010 9:03 am من طرف امــــــل الحيــــاه

» طريقة سهله لحفظ المفضلة قبل الفورمات, شرح مصور
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالجمعة يناير 29, 2010 12:16 am من طرف امــــــل الحيــــاه

» بطاقة البرنس هيما
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالخميس يناير 28, 2010 4:39 pm من طرف البرنس هيما

» الرجل الذي مات واقفا "
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالخميس يناير 28, 2010 4:37 pm من طرف أمينة

» ماذا تعرف عن مسجد حبيبك؟؟؟
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالخميس يناير 28, 2010 4:25 pm من طرف أمينة

» اطارات صور فوتوشوب روعة "
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالخميس يناير 28, 2010 3:26 pm من طرف أمينة

» هل تكتب في موقع إسلامي اذاا
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالخميس يناير 28, 2010 3:05 pm من طرف أمينة

» المعجزة الكبرى في مكة المكرمة والكعبة المشرفة بالأدلة العلمية المصورة!!!
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالخميس يناير 28, 2010 2:30 pm من طرف أمينة

» أنت في نعمة ...
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالثلاثاء يناير 26, 2010 8:32 pm من طرف كبرياء مسلمه

» موسوعة الملائكة وكل ما تريد ان تعرفة عنهم
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالثلاثاء يناير 26, 2010 4:47 pm من طرف أمــيره الحيــاء

» تعالو نأخذ خير الدنيا وما فيها في دقيقتين "
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالثلاثاء يناير 26, 2010 4:26 pm من طرف أمــيره الحيــاء

» الصلاه " مع صور " ليتنا نعلم قيمتها
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالثلاثاء يناير 26, 2010 2:53 pm من طرف امــــــل الحيــــاه

منتدى
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) 7cy61451
تصويت
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
امــــــل الحيــــاه
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
امـــــانــــــي
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
أمينة
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
طائر بلا قيود
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
عاشق الحريه
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
أمــيره الحيــاء
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
رامــــي المقدسـي
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
حوريه البحر
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
كبرياء مسلمه
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
صــلاح الديــن
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 84 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو البرنس هيما فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 4221 مساهمة في هذا المنتدى في 903 موضوع

 

 من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور)

اذهب الى الأسفل 
+2
حسام الفلسطيني
حوريه البحر
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حوريه البحر

حوريه البحر



من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور)   من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالأربعاء مايو 27, 2009 2:12 pm






من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_bdwwrte6

من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_gh2kweim



ليست
الأكلات المتنوعة والتي تميز الشعوب
تختلف في "اصلها" ومكوناتها عند شعب او
اخر
..
وانما الاختلاف نابع في
الاساس من
طريقة التحضير والتقديم..
وهذا ما يميز الشعوب بشكل
عام
!
اليكم مثال: في مصر يتم تحضير ورق الملوخية مع طهي الارانب في نفس القدر..
لكن في فلسطين فتحضيرها مقتصر على طهيها لوحدها..
ولكن المادة الخام هي ذات المادة..
وهكذا.

من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_jabdajyp


وربما أن الطابع الزراعي
الذي كان
السمة الأساسية للمجتمع الفلسطيني قبل عام 1948 قد أتاح الفرصة لإنتاج
العديد من
هذه الأكلات التي اشتهر بها المطبخ الفلسطيني إلى يومنا هذا، يتساوى في ذلك
المستوى
الشعبي أو الوجبات الراقية أو الحلويات.


فبعض الأكلات الفلسطينية قد ارتبطت بالولائم الدعوات التي تتم لأصحاب المقامات الرفيعة من العائلات مثل
المنسف،
وأكلات أخرى ارتبطت بطقوس معينة مثل أكلة المقلوبة التي كانت تطبخ في أيام
الإجازات
واجتماع شمل العائلة، والكعك والمعمول اللذان ارتبطا بعيد الفطر، وهناك بعض
الأطعمة
ارتبط بأشهر بعينها مثل القطايف والتمر الهندي وقمر الدين التي ارتبطت برمضان..الخ

من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_qwdd8pt8


أما الاكلات الفلسطينية بمسمياتها (والغريبة بعض الشيء) فسوف نوردها بحيث نقوم بفصل المأكولات التي تعد وجبات رئيسة، الحلويات،
المشروبات،
وهكذا:

الأكلات الشعبية:

المفتول : ويكون اساسها الطحين والبرغل معا.
خبز الطابون
المنسف : وهو ما يميز البدو غالبا.
المقلوبة : الارز مطعما بالخضار كالجزر والباذنجان والقرنبيط وما الى ذلك.
المسخن : خبز طابون مضافا اليه
بهارات
عديدة وبصل مقلي وصنوبر ولوز.. يقدم مع قطع الدجاج


الصيادية : انا شخصيا عمري ما اكلتها

من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_9j1cu7n4

المناقيش بالزعتر : لذيذه جدا خبز طابون عادة
مضافا اليه زعتر مدقوق (مطحون)وسمسم وسماق
.
المجدرة : طبق ازر وعدس مخلوط (يقدم مع اللبن والسلطات العربية)،
هناك من يسميه "رز وعدس
"!
الفلافل: في الاساس تعد وجبة سريعة مصنوعة من الحمص
والبهارات
.
محشي كوسا : الحشوة
تكون اما ارز او فريك. مضافا اليها قطع اللحم الصغيرة في بعض
الاحيان.
محشي باذنجان : الحشوة
تكون اما ارز او
فريك. مضافا
اليها قطع اللحم الصغيرة في بعض الاحيان
.
محشي ملفوف: الحشوة
تكون اما ارز او فريك. مضافا اليها قطع اللحم الصغيرة في بعض
الاحيان.
محشي ورق عنب : الحشوة
تكون ارز، هناك من
يسميه "دوالي".
كفتة : لحم
مطحون يوضع في صينية
خاصة مع
رب البندورة او الطحينة ويقدم عادة مشويا. يقدم كذلك احيانا على شكل كريات
مغموسة
في شوربات معينة
.
الخبيزة : نوع اعشاب معين يقدم مقليا مع البصل او مطبوخا مثل الملوخية

من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_ccbv7q1r

.
رز مفلفل
فتة عدس
دمسة عدس
بسارة
مية وبصلة
الحمصيص
البيض بالبندورة





واليكم الصور


من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_l8mjkv1n







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حوريه البحر

حوريه البحر



من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور)   من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالأربعاء مايو 27, 2009 2:13 pm


من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) 630f05f15fd6c4bbee5749dddbbd97f6

المفتول


من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) 168043_01189939799

خبز طابون (على فكرة اللي في الصورة مسخنمن تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Icon1 بس
الخبز هو خبز طابون)


من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) DSC00371

المنسف


من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) 1195809184shams

المقلوبة



من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) 168043_01189939799

المسخن


من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Dscn1940qj8

الصيادية


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسام الفلسطيني
مشرف
مشرف
حسام الفلسطيني



من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور)   من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالخميس مايو 28, 2009 8:40 am

احسنتي حوريه موضوع جميل صحيح انك فتحتي شهيتنا للطعام بس مشكله بنتحمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشق الحريه
عضو نشيط
عضو نشيط
عاشق الحريه



من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور)   من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالخميس مايو 28, 2009 8:06 pm







من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_eg6gkg0v














الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امـــــانــــــي
المراقـب العـام
المراقـب العـام
امـــــانــــــي



من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور)   من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالجمعة مايو 29, 2009 10:47 am

من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_szvrto5x



سلمت يداك أختي الغاليه

وحقا مأكولات لذيذه وطيبه

وكل بلد وليها إسلوب للطبخ

شكرا لك

من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Get-5-2009-gulflobby_com_uqlbsj59
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أمينة
عضوه متميزه
عضوه متميزه
أمينة



من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور)   من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالجمعة مايو 29, 2009 6:08 pm


مشكورة أختي علي هذه الأطباق المنوعة

والله شهيتينا خصوصا مع الصور

أنا شخصيا من الجزائر وأكلنا يختلف كثير عن أكلكم

وأنا أحب الاكل المشرقي خصوصا الرز والمحاشي والكبة

والتبولة والفلافل

تسلم إيدك

من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Storm_4539374471370099316_untitled1
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حـلا





من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Empty
مُساهمةموضوع: رد: من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور)   من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور) Emptyالإثنين يونيو 01, 2009 3:07 pm

غاليتي حورية البحر

اشكركِ على المجهود الرائع

فعلا شهيتينا من الصور

تحياتي لكِ

اختكمـ حـلآ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
من تراثنا، المأكولات في فلسطين (مرفق بالصور)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» عذراً فلسطين انه مجرد حلم "
» فلسطين يا وجع العمر ,,,,
» فلسطين: جراح تتجدّد
» طفل يُعرِب كلمة فلسطين !!!
» فلسطين جراحي التي تنزف....

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( إلهي خذ بيدي من الضلال الى الهدى )) :: المنتدى الثالث :: فلسطين : هل قمت بواجبك نحوها ... اهي مازالت بالعيون ام عميت الأبصار وأقفلت القلوب-
انتقل الى: